Bu wld düşük sıcaklıklı kriyojenik öğütücü, yüksek yağa sahip fındıkları öğütebilir. Fındık 100mesh'den fazla ince toza öğütebilir. Somun öğütücü makinesi çok düşük sıcaklıkta, 0-196c civarında çalışır. Düşük sıcaklık, malzemeyi koruyabilir, böylece kriyojenik öğütücü, yüksek sıcaklığa duyarlı malzeme için uygundur. .